Pakoštane „Fešta od pamidora“ ponudila bogatstvo okusa i mirisa...

[PAKOŠTANE] „Fešta od pamidora“ ponudila bogatstvo okusa i mirisa „njezinog veličanstva“ – rajčice

-

- Advertisment -spot_img

Pakoštanska gastronomska manifestacija „Fešta od pamidora“ i ovoga ljeta u središte pozornosti istaknula je nadraže sezonsko povrće – „pamidor“ ili književno rečeno – rajčicu. Ovo hranjivo i zdravo povrće povrtna je kultura koja se uvelike uzgaja u Vranskom polju, a podrijetlo vuče iz Južne i Srednje Amerike s područja Anda. Ljeto bez „pamidora“ nezamislivo je, stoga se u Pakoštanama slavi „Fešta od pamidora“ kako bi se odalo priznanje tom ukusnom plodu zemlje.

Izlagačice, mahom žene iz Pakoštane, za ovu prigodu pripremile se ukusna jela i pripravke od ovog u Dalmaciji iznimno cijenjenog povrća: od nezaobilazne šalše do suvremenog clafoutisa od rajčice. Posjetitelji imali priliku uživati u okusu i mirisu punjenih rajčica, rajčica s kroketima, brusketama s kozjim sirem i rajčicom, juhi i soku od rajčica, a bilo je i ponešto iz morskog jelovnika uz kojeg se „pamidor“ savršeno slaže: brudet od srdela i tune, dagnje na buzaru i pržene girice.

„Feštu od pamidora“ organizirala je Turistička zajednica općine Pakoštane u suradnji s Etno-udrugom „DAN“ iz Pakoštana.


FOTOGALERIJA (Foto: TZO Pakoštane)


Latest news

Muške čizme – pregled najboljih modela za različite prigode

Muške čizme stekle su svoju popularnost još u 19. stoljeću kada su ih nosili vojnici i lovci. No, danas...

[VEČER KLAPA] Klapski napjevi odjekivali Trgom Brce

Na Trgu Brce u Biogradu na Moru, pred do posljednjeg mjesta ispunjenim auditorijem, održana je Večer klapa na kojoj...

[BIOGRAD NA MORU] Komunalac d.o.o. pokrenuo radove na projektu “Kosa istok-zapad” za poboljšanje infrastrukture u vrijednosti od 6,7 milijuna eura

U Poduzetničkom inkubatoru Biogradu na Moru održan je koordinacijski sastanak javnopravnih tijela u povodu pokretanja projekta "Kosa istok -...

[ZAPOČELO PROŠIRENJE VODOOPSKRBNE MREŽE] 362 priključka za 1.069 korisnika u zaobalnom dijelu Općine Sv. Filip i Jakov

U sklopu Nacionalnog plana oporavka i otpornosti 2021.-2026., u Raštanam Donjim, svečano je obilježen iznimno važan početak izgradnje proširenja...
- Advertisement -spot_imgspot_img

[NA POLUOTOKU] Rekonstrukcija i dogradnja vodovodne i kanalizacijske mreže u Biogradu na Moru

U sklopu projekta rekonstrukcije i dogradnje vodovodne i kanalizacijske mreže, intenzivno se radi na unaprjeđenju vodoopskrbe i odvodnje u...

[POZIV] Pridružite se Timu Europe Direct i postanite neovisni komunikatori!

U svrhu pojačavanja aktivnosti informiranja i aktivnog uključivanja građana u teme koje se odnose na Europsku uniju i njezine...

Must read

Muške čizme – pregled najboljih modela za različite prigode

Muške čizme stekle su svoju popularnost još u 19....

[VEČER KLAPA] Klapski napjevi odjekivali Trgom Brce

Na Trgu Brce u Biogradu na Moru, pred do...
- Advertisement -spot_imgspot_img

You might also likeRELATED
Recommended to you

WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com
Skoči do alatne trake